Orange für Babys

Orangen sind saftig, süß-säuerlich und ein beliebter erster Kontakt mit Zitrusfrucht. Wie bei Kiwi ist die Fruchtsäure der Punkt, auf den es ankommt.

Ab wann darf mein Baby Orange essen?

Orangen eignen sich ab der Beikostreife, in kleiner Menge und gut beobachtet. Manche Ratgeber empfehlen, bis zum ersten Geburtstag zu warten, ein zwingender medizinischer Grund dafür lässt sich aber nicht finden.

Warum reagiert die Haut manchmal auf Orange?

Die Fruchtsäure kann zu Rötungen um den Mund oder im Windelbereich führen, ähnlich wie bei Zitrone. Das ist meist eine Hautreizung, keine Allergie. Je mehr Saft über längere Zeit auf der Haut bleibt, desto eher zeigt sich die Reizung.

Worauf beim Kauf achten?

Orangen zählen zu den Früchten, bei denen importierte Ware regelmäßig Spuren des in der EU verbotenen Insektizids Chlorpyrifos aufweist. Bio-Ware ist hier eine sinnvolle Überlegung, besonders wenn die Schale mitverarbeitet wird.

Welche Form und Größe eignet sich für BLW?

Schäle die Orange und teile sie in Spalten, die Kerne entfernst du dabei am besten gleich mit. Eine halbe, ausgelöste Orange eignet sich auch zum Aussaugen, das mögen viele Babys besonders gern.

Hilft Kochen gegen die Fruchtsäure?

Ein Teil der Säure baut sich beim Erhitzen ab, zum Beispiel als kurz gedünstete Spalten. Geschmacklich wird die Orange dadurch milder, allerdings auch weniger frisch. Roh ist für die meisten Babys die angenehmere Variante.

Kann man Orange für Babys einfrieren?

Fruchtfleisch in Spalten lässt sich einfrieren, wird beim Auftauen aber matschig und eignet sich danach eher für Püree als zum Greifen.

Ob du Orange als Stück oder als Püree anbietest, ist beim BLW kein Widerspruch. Die zertifizierte Beikostberaterin Clara Beck erklärt:

Aus dem Beitrag von Clara Beck

Quelle: Ist bei BLW kein Brei erlaubt?