Die Avocado ist beim Beikoststart besonders praktisch: Sie ist von Natur aus weich, muss nicht gegart werden und liefert viel Energie in kleiner Menge.
Ab wann darf mein Baby Avocado essen?
Avocado darf ab der Beikostreife gegeben werden, eine Wartezeit gibt es nicht.
Ist Avocado für BLW geeignet?
Ja, sehr gut: Reife Avocado gibt sofort nach und eignet sich damit auch für die ersten Versuche. Wie die Banane ist sie allerdings glatt und rutscht leicht aus der Hand. Lass ein Stück Schale als Griff dran oder wälze die Spalte in Haferflocken.
Wie sollte Avocado für Babys zubereitet werden?
Zubereitet werden muss sie gar nicht, wichtig ist nur der Reifegrad: Die Frucht sollte auf leichten Druck nachgeben, aber nicht matschig sein. Unreife Avocado ist fest und schmeckt bitter, überreife wird braun und fädig.
Warum ist Avocado besonders nährstoffreich?
Sie enthält viel Fett, das für Babys wichtig ist. Der Energiebedarf ist im ersten Lebensjahr hoch, der Magen aber klein. Fettreiche Lebensmittel helfen deshalb, den Bedarf mit kleinen Mengen zu decken.
Avocado ohne Zähne
Kein Problem, sie gehört zu den weichsten Lebensmitteln überhaupt.
Welche Form und Größe eignet sich für BLW?
Am Anfang eignen sich längliche Spalten, etwa fingerlang, später kleine Würfel oder zerdrückt auf Brot.
Kann sich mein Baby an Avocado verschlucken?
Reife Avocado gilt als unproblematisch. Der Kern muss natürlich vollständig entfernt werden.
Wie bewahre ich angeschnittene Avocado auf?
Mit Kern und Schale im Kühlschrank, am besten luftdicht. Sie wird trotzdem schnell braun. Das ist unbedenklich, sieht aber weniger appetitlich aus. Einfrieren lohnt sich nur zerdrückt.
Eisen
Avocado liefert wenig Eisen, dafür viel Energie in kleiner Menge. Für Eisen sind Fleisch, Haferflocken oder Sesammus zuständig. Wie die Sterne-Bewertung zustande kommt und welche Lebensmittel wirklich liefern, steht in Eisen bei BLW.
- Gespräch mit Brigitte Neumann, Ökotrophologin.
Stand: August 2026. Dieser Artikel ersetzt keine ärztliche Beratung.
