Mango für Babys: Ab wann und wie vorbereiten

Mango schmeckt süß und mild, fast jedes Baby mag sie sofort. Reifes Fruchtfleisch ist allerdings sehr glatt, darauf kommt es bei der Form an.

Ab wann darf mein Baby Mango essen?

Mango eignet sich ab der Beikostreife. Sie ist keine heimische Frucht, spricht aber nichts dagegen, sie neben Apfel oder Birne genauso früh anzubieten.

Ist Mango für BLW geeignet?

Ja, mit einer Einschränkung: reifes Fruchtfleisch ist sehr rutschig und schwer zu halten. Zu dünne oder zu kleine Stücke gleiten leicht aus der Faust oder tief in den Mund.

Wie schäle und schneide ich Mango?

Schäle die Frucht und schneide das Fruchtfleisch beidseitig vom flachen Kern. Aus den beiden Hälften werden dicke, flache Streifen. Entferne Schale und Kern vollständig, an der Schale kann dein Baby ausrutschen.

Welche Form und Größe eignet sich für BLW?

Dicke, flache Streifen, die oben deutlich aus der Faust herausschauen. Zu dünne Stücke sind schwerer zu greifen, nicht sicherer. Ab dem Pinzettengriff, etwa ab dem achten bis zehnten Monat, eignen sich auch kleinere Würfel.

Kann man Mango für Babys einfrieren?

Ja, in Stücken vorfrieren und dann in einen Beutel füllen. Aufgetaut wird das Fruchtfleisch weicher und noch rutschiger, eignet sich dann eher für Brei oder Joghurt als zum Greifen.

Eisen

Mango liefert kaum Eisen, aber reichlich Vitamin C. In Kombination mit Haferflocken oder Vollkorn wirkt sie deshalb als Aufnahmehelfer. Wie die Sterne-Bewertung zustande kommt und welche Lebensmittel wirklich liefern, steht in Eisen bei BLW.